Cote De Porc Pomme De Terre Cocotte En Fonte. Rôti de porc, pommes de terre et champignons en cocotte ultrapro Mes petites recettes du quotidien Étape 3 Pendant ce temps, épluchez puis coupez vos pommes de terre : une fois dans le sens de la longueur puis en petites lamelles (pas trop fines pour éviter la purée, pas trop. En général, il faut compter 1h30 à feu doux pour un rôti de 800 g à 1 kg , en le retournant régulièrement et en ajoutant un peu d'eau ou de bouillon si nécessaire.
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Afin de ne pas obtenir des pommes de terre en purée, je les ai coupées en lamelles épaisses Servez les côtes de porc avec les pommes de terre arrosées de jus de cuisson
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Il s'agit d'un repas complet en un seul plat avec de grandes portions de côtelettes de porc et de pommes de terre tendres, nappées d'une sauce savoureuse Ingrédients: 2 côtés de porc 1 oignon 4 pommes de terre moyennes 25 cl de bouillon de volaille La meilleure recette de Côtés de porc en cocotte au four! L'essayer, c'est l'adopter! 5.0/5 (2 votes), 6 Commentaires.
Côte de porc au four. Temps de cuisson au four à la poêle. Cette recette familiale est facile à cuisiner et plait à tous en général La cuisson en cocotte fonte permet d'obtenir un rôti de porc moelleux façon grand-mère.
Recette Recette Filet Mignon De Porc Cocotte En Fonte. Étape 3 Pendant ce temps, épluchez puis coupez vos pommes de terre : une fois dans le sens de la longueur puis en petites lamelles (pas trop fines pour éviter la purée, pas trop. Faites griller les côtes de porc dans la cocotte où vous venez de passer lardons et oignon (il est possible d'ajouter un peu d'huile pour que cela ne colle pas)